Erzeuger: Obstgut Seelitz
Lieferzeiten: wöchentlich Donnerstag
Inhalt:

1,5kg Beutel
2kg Beutel
3kg Korb


Beschreibung: Weltweit gibt es rund 20.000 und in Deutschland ungefähr 1.000 verschiedene Apfelsorten. Allerdings decken nur vier Apfelsorten ca. 70% des europäischen Marktes ab. Äpfel haben über 30 Vitamine und Spurenelemente, besitzen nur rund 60 Kilokalorien und sind je nach Sorte sehr lange haltbar.
Der Golden Delicious gilt als die wichtigste gelbgrüne Apfelsorte im Welthandel. Er ist ein süßaromatischer Apfel, sehr ertragreich und stammt ursprünglich aus West Virginia, wird aber seit der Mitte des 20. Jahrhunderts weltweit angebaut. In Deutschland wird er erst am Ende der Wachstumsperiode reif und benötigt klimatisch günstige Bedingungen, um voll auszureifen. Von Golden Delicious stammen mehrere andere weit verbreitete Sorten ab, wie Elstar, Jonagold, Gala, Cripps Pink, Rubinette und Pinova.

Haltbarkeit: 3-5 Monate bei optimaler Lagerung (5°C, dunkel, luftig mit mindestens 85% rel. Luftfeuchte).