**Beschreibung:**Bierkäse wird aus Rohmilch hergestellt und zeichnet sich durch einen kräftigen, würzigen Geschmack aus. Er ist die perfekte Beilage zu einem erfrischenden Bier und eignet sich hervorragend für Käseplatten oder als Snack.
Zutaten: mit Rohmilch hergestellt, min. 45% i.Tr.
Hersteller: Seit März 1991 wird der "Rößler-Hof" wieder als Familienbetrieb geführt. 1997 wurde die Idee einer eigenen Direktvermarktung realisiert, und seitdem wird kontinuierlich daran gearbeitet. Ein Schlachthaus wurde gebaut, in dem unter strengen Hygienekontrollen die Produkte für Sie hergestellt werden.