250 g
**Beschreibung:**Edamer ist ein mild-würziger Käse mit einer festen Textur und einem leicht nussigen Geschmack. Er eignet sich hervorragend für Sandwiches, auf Käseplatten oder zum Schmelzen in warmen Gerichten. Edamer ist vielseitig einsetzbar und gehört zu den beliebtesten Käsesorten weltweit.
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Reifungskulturen, mikrobielles Lab; 40% i.Tr.
Hersteller: Die Heinrichsthaler Milchwerke GmbH in Radeberg bei Dresden zählt zu den führenden deutschen Käseherstellern mit einer langen Tradition. Gegründet wurde das Unternehmen 1880 als Meierei im idyllischen Heinrichsthal, und 1884 stellte es den ersten deutschen Camembert her.