500g
Beschreibung: Spezialbrot mit Quinoa; von Natur aus vegan
Die Packung ergibt 750 g würziges Brot.
Sie fügen hinzu: 350 ml handwarmes Wasser, Mehl für die Arbeitsfläche.
Zutaten: ROGGENMEHL* (35 %), WEIZENMEHL*, Quinoavollkornmehl* (15 %), ROGGENVOLLKORNMEHL* (9 %), Quinoa* (5 %), ROGGEN-TROCKENSAUER* (4 %), Meersalz, LUPINENMEHL*
Zutaten Trockenhefe (separat beigepackt):
Trockenbackhefe, Emulgator E 491
*Zutat aus ökol. Landwirtschaft, DE-ÖKO-001 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Hersteller: Rolle Mühle ist ein Unternehmen, das sich der Herstellung von Nahrungsmitteln mit höchster Qualität verschrieben hat. Sie produzieren unverfälschte Produkte ohne Konservierungsstoffe, verwenden dabei ausschließlich hochwertige Zutaten und arbeiten nach hauseigenen Rezepturen. Das Unternehmen legt großen Wert auf faire Partnerschaften, die sowohl mit seinen Kunden als auch mit den Lieferanten gepflegt werden.