Beschreibung: Die hausgemachte Blutwurst ist eine rustikale Wurstspezialität aus gekochtem Schweinebauch, welche der Blutwurst ihr charakteristisches Aussehen und den typischen Geschmack verleiht
Zutaten: Schweinefleisch (76%), Blut, Schwarten (10%), Frischzwiebeln (5%), Gewürze, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Hersteller: Vor allem hausschlachtene Produkte mit dem typischen Geschmack traditionell eingesetzter Gewürze prägen unser Angebot. Wir schlachten 2x wöchentlich und produzieren Fleisch- und Wurstspezialitäten von hoher Qualität.