Erzeuger: Agrargenossenschaft Memmendorf
Lieferzeiten: wöchentlich Donnerstag bei Bestellung bis Sonntagabend
Inhalt: 2* 200 g / je kg 15,94 €

Beschreibung: Die Rinderroulade ist ein traditionelles Fleischgericht in Deutschland. Für die Rouladen werden groß geschnittene Scheiben aus der Oberschale verwendet. Fein gewürzt und gefüllt mit Speck und Zwiebeln ist die Roulade ein besonderer Gaumenschmaus.
Die Rinder stammen alle aus unserer eigenen Aufzucht und Mast, werden im hofeigenen Schlachthaus geschlachtet, fachmännisch zerlegt und abgehangen.

aus eigener Aufzucht und Schlachtung


Gewicht: 400g
Haltbarkeit: Frischware: nach Erhalt der Ware 1 - 2 Tage im Kühlschrank